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★豚の葱塩ダレ丼弁当★

Category : お料理
1月20日(水)のお弁当
201001201.jpg

201001202.jpg
*豚の葱塩ダレ丼
*蕪の浅漬け
*サラダ

美味しそうな豚肩ロースの厚切りを見つけたので、
奮発して買ってみました。
フライパンから立ち上るい?い匂いっ。
コレは美味しいに違いない!
また私の分まで回らなかったので、
帰ってきた息子達に聞いてみるしかありません。

気になるのはお肉の上にかけた葱塩ダレ。
お肉の脂が白く固まっていなければいいけど・・・。

スティック大学芋も入れようと素揚げしたのですが、
何故かお芋はお芋はモロモロになってしまい、
試しに味見をしてみると・・・無味??
残念ですがお弁当に入れられない物になってしまいました。





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