長男の家庭科の宿題。

「栄養バランスを考えて一食分の食事を作る」

タイトルは違うような気がするけれど、そんなコンセプトの課題でした。
まずは、献立を考えるのが一苦労でしたが、
長男、かあさんのアドバイスのモト、あれやこれやと考えました。



それではお料理の過程をレポートします！

シェフ：長男　　撮影（レポート用）：かあさん　です。



まずは・・・


玉ねぎ炒めてます。




ほうれん草切ります。


メインのお料理を盛り付けて・・・。




完成〜〜〜！！ヽ(´∀`*)ﾉ
って、簡単に作ったみたいですけれど、相当時間かかっています。


夏休み限定９８０円セット
ハンバーグと、その他盛り合わせ。（？）
わかめサラダとキャベツのゆかり和え。←長男の好物


ハンバーグの付けあわせは、ウチではサラダ系が多いのだけれど、
この組み合わせって、レストランのイメージなのかな？？

ハンバーグは多めに作って、お弁当用に冷凍保存しました。
そう、２８日のお弁当に入れた照り焼きハンバーグ。
コレが長男の作ったハンバーグ種です。


付きっ切りの指導（？）はとっても疲れましたが、なかなか美味しく出来ました！！

パソコンにてのレポート作りにも、ずっと付き添って、
家庭科の宿題終了〜〜〜！
の頃には、かあさんもぅヘトヘトでした。
夜中の２時頃だったからね・・・。



どうやら、冬休みにはお魚を使った献立が宿題になる模様。

その時には、是非！　君の希望だったなめろうを作って下さいね。


・・・って、お魚を下ろすところからやってくれるのかな？？

そこからの指導はかなり疲れそうだわ。



今度は、締め切りギリギリじゃなくて、
余裕を持って、早めに作っってみたらどうでしょう？