★一口カツ弁当★普通のハンバーグ弁当★ おおきくなぁれ
6月3日(日)のお弁当
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*一口カツ
*かまぼこと三つ葉の出汁巻き玉子
*切干大根煮
*とうもろこし
*レタス スナップエンドウ プチトマ
*しば漬けと海苔ごま塩ごはん

お肉の名称は一口カツ用なんだけど、
こうやって切ってお弁当箱に入れると
普通のとんかつと何一つ変わらないですね。
おいしいお肉でした♪



やっと、6月4日(水)のお弁当
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*ハンバーグ普通味
*アスパラガスとパプリカの微妙〜な?
*ほうれん草のスクランブルエッグ
*大輪の花ウィンナー
*またとうもろこし
*レタス プチトマ
*しば漬けとごま塩ごはん

アスパラの微妙〜?・・・
作った時は微妙だったけれど、
お昼に食べてみたらそこそこでした。
でも、そこそこって事はやっぱり微妙なのかしら?
ハンバーグはお肉が良かったのか、
そこそこ美味しかった♪
え?そこそこって事はやっぱり微妙なの??
いやいや、美味しかったのよ、そこそこ。

日本語って難しいですね〜。




この前3日分のお弁当は先ほど↓下記事にUPしました。
お時間があったら除いてみて下さい。





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★ゴーヤのの肉詰め弁当★ささみチーフライ弁当★     曇り空(-公-、)
5月22日(木)のお弁当
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*ゴーヤの肉詰め
*煮玉子
*蓮根と人参のきんぴら
*たこ星人
*レタス ブロッコリー プチトマ
*コロコロ塩鮭にごま

隙間があったのでブロッコリーを詰めてごまかしました。(´∀`;A




5月23日(金)のお弁当
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*ささみの紫蘇チーはさみカツ
   スライスチーズを鋏もうと思ったのに、1枚しかなくてスティックチーズに変更。
   だったら鋏まないで巻けばよかった・・・
*肉じゃが
*じゃこの出汁巻き玉子
*竹輪の磯辺揚げ
*枝豆串
*レタス ブロッコリー プチトマ
*こんぶにごま

二度寝・三度寝してしまいまいした。
や、やばい!と大慌てで炊飯器をあけたら・・・・・、
中には、しっかりと水を吸ったお米っ!?

ガガガ━Σ(ll゚ω゚(ll゚д゚ll)゚∀゚ll)━ン!!!

大慌てで早炊きスイッチを押しましたよ。

いや、焦った、焦った。
ご飯を入れないとおかず詰められないしね〜。

でも何とか間に合って、さぁお弁当箱の蓋を閉めようと・・・・、


il||li (つω-`*)il||li


竹輪がまるっとお皿に残っていました。
大急ぎで無理やり詰め込み、お弁当完成!


あぁ、焦った焦った、疲れた疲れた。
悪いのは寝坊した母さんです。


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わっぱのお弁当箱には、ゴムバンドをつけて持たせています。
海苔じゃないよ。



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★何だこりゃ?なゴチャ弁当★ 育ててみよう!
5月14日(水)のお弁当
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*ハンバーグ(昨日のトマトソースの残りを使用)
*チビえびフライ
*ひじき煮はど〜こだ?
*ごまと青海苔の卵と海苔のくるくる
*おくらのおかか和え
*人参のグラッセ
*レタス ブロッコリー アスパラガス プチトマ
*ゆかりごはん

こまごまとした物達を上手く詰められなくて、
グチャ弁になってしまいました。
自家冷ハンバーグもえびフライも小さかったので、
あれもこれもと入れてみたらこんな結果になってしまった。
やれやれ。(´Д`)

玉子のくるくるはえびフライのおすそ分け(?)。
溶いた玉子を衣の分だけ分けて、残りをぺラッと焼きました。
いつもはもう一つ玉子を加えて卵焼きにするんだけれど、
今日はケチってみました。
冷蔵庫には丸々2パックあるというのにね・・・。




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★海苔巻きつくねのお弁当★ 遊びすぎたのかしら??
今日のお弁当
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*海苔巻きつくね(蓮根・紫蘇入り)
*あられ衣のエビフライ(衣付けすぎた)
*甘辛牛蒡揚げ
*ゴーヤチャンプルー
*玉子グラタン風
*人参のサラダ
*レタス スナップエンドウ
*ごま塩ごはん


朝練に出かける長男の
お弁当箱の蓋を閉める時に気が付いた。
玉子の上の貝割れが消えてる・・・。
時間が無いのでそのまま持たせたけれど。
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↑二男のはこんな感じ。
別に何の影響も無いんですけどね。





実は↓↓下記事の★週末のお弁当★を書いている時に、
いきなり、玄関の扉を開けようとする音が、
どど〜ん!がが〜ん!と鳴り響いたの。
私びっくりしちゃって、書き終えようとしていた記事を
全部消してしまったわ。
しかたなく、全部打ち直しました。(´_`。)グスン


で、そのどど〜ん!がが〜ん!はなんだったのか?

玄関の鍵を開けると、そこに立っていたのは二男でした。
は?こんな時間に??

「すげ〜、頭イテェ〜・・・。バファ●ン飲む。」

調子悪くて早退してきました。

バファリ●ン?小児用なんてずっと使っていなくて、
とっくに期限が切れてたのを一昨年辺りに棄てたよ。
大人用を1錠だけ飲むと言う二男ですが、
15歳までは飲めない事になってるからね。
まして君、相当身体が小さいし・・・。

そんな訳でダッシュでドラッグストアへ。

薬飲んで、お弁当食べて2階で寝ています。

今日は頭痛で早退した子が多かったみたいです。
どうしたのででしょうね???





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↑↑ 常備薬って風邪薬か下痢止め以外は減りません
ポチッヽ(○ゝ`ω・)へ_□  ↑殆ど二男服用

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★週末のお弁当♪2日分★
4月19日(土)のお弁当
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*ささみの紫蘇明太子巻きカツ
*卵焼きの海苔巻き
*カブの適当漬物(好評!)
*チーかまプチトマ串
*レタス・スナップエンドウ
*菜飯おにぎり(蕪の葉 しらす)


二男のぶか弁。
またも前日夜の申告でした。
次回からはお買い物前までにお願いよ。

朝、部活に出かけた二男からの電話。

「スパイク忘れたから急いで持ってきて!!」

ま、またかっっ!?('A`υ)
確か金曜日にもスパイクを取りに帰ってきたよね?

二男曰く図書館にもって来てくれと??
試合会場は図書館か!?
なんでも学校前は交通量が多く、車を止められないから
図書館の駐車場がいいのだと・・・??

じゃ、学校に車入れちゃうから。
で、Uターンして帰るから大丈夫だよ。

いやいや、やっぱり図書館の駐車場に。

あ、嫌なのね?
スパイク忘れで親が届けてくる所を見られるのが。

で、
急いで!スパイクを!図書館駐車場に!
言付け通りに向かいましたよ。

遠く駐車場前に二男の姿発見。
小さな二男が、一段と小さく見える。
わざわざココまで出てくるのも面倒だったでしょうに。



でも、

「ありがと!」

元気に言ってくれたから、許す。





4月20日(日)のお弁当
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*混ぜ込みわかめのおにぎり
*梅干おにぎり

学校はお休みよ。
部活もお休み。

二男が遊びに行く為のお弁当。

お昼代を浮かすためなんだって。
別にいいけどね。




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まだ、今日のお弁当もあるのよ。
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★思いっきり手抜きをしてみよう!な弁当★と★先週のお弁当★
今日のお弁当
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*頂き物の美味しそうなハンバーグ
*海苔塩ポテト
*バターコーン
*人参のグラッセ
*レタス ブロッコリー
*ごま塩ごはん

ハンバーグ→湯銭で15分
海苔塩ポテト→冷凍ポテトを揚げて青海苔と塩で味付け
バターコーン→冷凍コーンをバターで炒めて塩コショウ
人参のグラッセ→材料を全て耐熱皿に入れてチン!

コレでもか!ってくらい手を抜きました。
昨晩飲んだ鼻炎の頓服薬が効きすぎているのか?
それとも私自身の問題なのか?
全身に力が入らなくて、未だに物凄い眠気と戦っています。
だからあの薬は飲みたくなかったんだぁ・・・。(-ω-、)


じゃ眠気と戦いつつ、昨日の続き。
先週のお弁当です〜。

4月11日(金)のお弁当
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*普通のサンドイッチ
  玉子サンド・サラダチーズサンド・
  えびとブロッコリー入りポテトサラダサンド
  ハムきゅうりサンド

1斤分作って半斤分ずつ持たせました。
10枚切りのパンだったので具も薄めにしたのですが、
ボリュームサンドになれてしまった二男からダメ出しが・・・。
肉が無い!のだそうです。
やっぱ、カツサンドとかベーコンエッグサンドがいいのでしょうか?


4月10日(木)のお弁当
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*ポークチャップ
*三つ葉とカニカマの出汁巻き玉子だと思う
*ちくわとチーズ巻き巻き
*ゴーヤチャンプル
*レタス プチトマ

ちくわ巻き巻き・・・海苔も巻いたみたいに見えるでしょ??
実は竹墨入りの黒い竹輪なんです。
巻いてみると・・・・・ゴムみたいでした。
話のネタ程度に買ってみたんだけれど、
このことに関して子供達からは一言もコメントがありませんでした。
ちぇっ。


4月9日(水)のお弁当
弁当20080409_01

弁当20080409_00

*ハンバーグ(何か入れたような気もするけど?)
*人参入り入り玉子
*じゃこピーマン
*牛肉と牛蒡のすき煮
*レタス プチトマ

ここで雷が鳴り始めました。ビビリのいちごは
私の膝の上に緊急避難です。
さっき「忘れ物した!」とスパイクを取りに帰ってきて、
今急いで学校に向かっているであろう二男も
ビビッてるかしら??


4月8日(火)のお弁当

弁当20080408_00

*おにぎり2個(多分梅と昆布だね)
*アスパラ巻きささみのカツ
*ちぎり海苔の卵焼き
*レタス ブロッコリー プチトマ

まだ学校はお弁当ナシ。
二男のぶか弁です。

さっき↑↑スパイクを取りに帰ってきた二男ですが・・・。
どうやら大粒の雨が降り出したみたいです。
学校に着いてやっぱり部活ナシです!なんて事になったら
ガッカリだね〜。
筋トレだけでもあればいいけれどね。


先週はとても慌しくて、とにかく何か詰めて持たせろ!でした。
今こうやって見返してみると
あぁ、こんなお弁当作ったんだっけ?という感じ。
春休み中のお弁当は・・・何故か見当たりありません。
どこかに紛れ込んでしまったのかな?
また見つけたらUPしようかと思いますが、
二男のぶか弁なので、8日(火)と同じよう物ばかりです。

あぁ、雨が強くなってきました。
せっかく走ってスパイク取りに帰ったのに、
残念だったね。二男。


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★ハンバーグ弁当★ しつけが悪くて・・・
3月22日(土)のお弁当
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*ハンバーグ
*人参といんげんの卵焼き
*じゃこピーマン
*さつまいものコロコロ素揚げの塩味
*フリルレタス
*おにぎり(梅干・昆布)

二男のぶか弁です。

夕方・・・

「腹へったぁ〜!」

と、帰ってきた二男は、
スーパーで買って来ておいたお寿司を
たらふく食べていました。

そして、夕食はあまり進まず・・・。



部活から帰ってきた時に出し忘れたお弁当箱が
夜遅くにキッチンに置いてありました。
しょうがないなぁとお弁当箱を手に取ると・・・
・・・・・重い( ̄∀ ̄*)
蓋を取ってみるとソコには
ハンバーグと卵焼きが丸々と残っていました。



ヽ(*´ェ`)ノ┌┛Σ(ノ´ェ`)ノ



何から何まで順番がまちがっとるわっ!!

既に布団に入っていた二男は
少々お説教をくらってしまいました。




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★2日分のお弁当★ 実家からのプレゼント
3月17日(月)のお弁当
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*鶏の唐揚げ
*ほうれん草のお浸しの卵巻き巻き
*マカロニサラダ
*お花かまぼこ
*サラダ菜 スナップエンドウ ブロッコリー プチトマ
*海苔ごはん

相変わらず頭が回らず、こんなお弁当
残りごはんが沢山あったので、新たには炊かず、
海苔を乗せてごまかしてみた。
帰ってきた二男が
「何で突然唐揚げなの?」

・・・質問の意味が分かりませ〜ん。(´・ω・`)?





3月18日(火)のお弁当
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*塩鮭
*信田巻き(高野豆腐 スナップエンドウ 人参)
*海苔の卵焼き
*ハムとピーマンとエリンギを炒めてみた
*お花かまぼこ
*サラダ菜 フリルレタス プチトマト
*菜飯 胡麻としらす入り

久々に菜飯にしてみました。
でも、今米びつに入っているおコメは何だか
モチモチしすぎているので、混ぜごはんにしたら
粘り始めて・・・おこわみたいになってしまった。
美味しいんだけれど食感はちょっと苦手系。

信田巻き美味しかった!
でも、見た目に地味??
牛蒡とか、大根とかもっといろいろ入れればヨカッタなぁ。



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★豚丼ドン!弁当★ ありがとう 
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今日のお弁当
*豚丼(紅しょうが・葱・胡麻のっけ)
*サラダ(レタス・ブロッコリー・芽キャベツ・コーン・プチトマト)
*いちご

昨日はお弁当がお休みでした。
そして今日は長男だけがお弁当もち。
一人なのか・・・と思うと、急に意欲が落ちてきた。
って、最近めっきり意欲という物から遠ざかっているなぁ。

簡単で見栄えのするお弁当にしよう・・・。

それは丼物。

いつもの丸い容器にドーン!と盛り付けて
終わりにしようかと思ったけれど、
それはちょっと気が引けたので、わっぱにして
適当に冷蔵庫にある野菜を詰めました。

お野菜をそのまま詰めると
長男に「手抜き?」って聞かれちゃう。
でもそんな事は気にしません。

今日のお弁当は結構お気に入り。
明日も同じのでもいいかも?+.゚(●´I`)b゚+.゚


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★キャベツロールとんカツ弁当★と ご挨拶と ハイになってます
あけましておめでとうございます

しめ飾りも片付けてしまった今頃になっておめでとうもありませんが・・・
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

冬休みも終わり、今日から学校が始まりました。
そう、お弁当も復活です。

お弁当って何?どうやって作るの?

長男が中学生になってもうすぐ2年になりますが、
未だにお休みが入るとお弁当が作れなくなってしまいます。
初心に戻って(と言うと聞こえがいい!)頑張ります!!

では、2008年、 初弁です!


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今日のお弁当
*キャベツロールとんカツ
*人参入り炒り卵(お弁当箱からはみ出してる)
*ブロッコリーとベーコンの炒めたの
*揚げ牛蒡の甘辛
*レタス
*梅干

キャベツロールとんカツは以前tohmamamaさんのお弁当に入っていて、
ずっと作りたいと思っていたのですが、なかなかチャンスが無く(言い訳)
やっと!念願の!という感じです。
でも、ちょっとお肉が薄かったみたいで、キャベツカツみたいに
なってしまいました。
キャベツの巻きもちょっと甘かったかな。
次回はしょうが焼き用で作ろう。
あ、薄切り2枚重ねでもいいですね。

また野菜ばっかりのお弁当とか言われてしまいそうだわ。



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